Andrés Carne de Res sigue en medio de la polémica tras dos incidentes que han puesto en duda sus protocolos de seguridad. El primero fue el de Laura Daniela Villamil, bailarina que en agosto de 2024 sufrió quemaduras en más del 80 % de su cuerpo durante un espectáculo en la sede de Chía. Su familia mantiene acciones legales y el caso continúa en investigación.
Recientemente, volvió a circular la versión de que el restaurante le habría entregado 3.000 millones de pesos como indemnización, información que Villamil desmintió, asegurando que no existe ningún acuerdo y que la noticia falsa incluso le generó una crisis de ansiedad.
A este antecedente se sumó un nuevo accidente el pasado 5 de septiembre en la sede de la calle 82 en Bogotá, donde una máquina de humo expulsó chispas que dejaron nueve heridos. El restaurante retiró el equipo, firmó un acuerdo con los afectados y anunció auditorías internas, mientras que el Ministerio de Trabajo ordenó el cierre temporal de la cocina y abrió investigaciones tras recibir más de 20 denuncias.
Hoy la cadena enfrenta no solo demandas y sanciones administrativas, sino también un desgaste en su reputación, marcado por la exigencia de que refuerce sus medidas de seguridad para recuperar la confianza de clientes y trabajadores.
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